営業部門は大きく分けて、①コンビニ向け商品の担当、②外食店やスーパー向け商品の担当、③健康宅配商品の担当の、３つのチームがあります。
セブンプレミアム商品を開発から販売へつなげる役割や、冷凍麺・冷凍パン・パン粉・仕入食材（水産品、フライ物）などを、外食店、スーパー、食品商社への提案・販売などを担っています。

市場のトレンド調査、キャンペーンの企画、量販店・CVSチェーン店との商談、新規取扱店の開拓などを行うのが営業の仕事。消費者の生活シーンに合わせた提案をし、それを受け入れてもらうということは、新たな食文化を作ることに繋がります。現在も、みなさんがよく知る多くのお店で、私たちの商品が使用されています。

営業の仕事の1例として、自社製品のパンや麺を商品として置いてもらう交渉の他、原材料として使用（例えば、サンドイッチ用のパンとしての利用）ができないかなど、新たな提案をしながら新しい売り先を見つけていくことがあります。個人の裁量が大きく、自分から提案方法や課題を見つけ、解決し、商品の採用を目指します。