お菓子のおいしさや健康機能などの付加価値を創り出すための研究へのこだわりを体感できたことが最も印象に残っています。参加前はロッテに対して「ワクワクするお菓子を作る企業」というイメージを抱いていましたが、インターンシップシップを通じて、素材の付加価値を最大化させるための研究やおいしさの数値化に対するこだわりが、商品の魅力に繋がっていることを実感しました。また、基礎研究・開発研究の業務だけでなく、商品企画や工場など1つの商品が出来上がるまでの流れを説明していただけたことで、一連のプロセスにおける研究業務の位置づけと役割の理解を深めることができました。また、研究所を見学させていただけたことで雰囲気や実際に入社後に働くイメージを具体化することができたことも印象的でした。後にロッテに入社を決める際にも、大きな決め手になりました。

商品に対する社員の方々の情熱と、それを支える「ロッテノベーション」の風土に最も魅力を感じました。インターンシップを通してお会いした先輩社員の方々が、担当する一つひとつの商品に誇りを持ち、そのこだわりをいきいきと語る姿がとても印象的でした。また、年次に関わらず新しいことにチャレンジできる環境があるというお話を伺い、ワークショップや座談会での交流を通じても、個人の発想や挑戦を歓迎する文化を肌で感じることができました。商品を愛し、未知の領域への挑戦を楽しむ社員の方々の姿勢こそが、既存の枠組みにとらわれない新しいお菓子を生み出し続ける「ロッテノベーション」なんだ！と、確信したことを覚えています。

基礎研究の成果を単なる知見に留めず「消費者が受け取る価値」から逆算して捉える視点が現在の業務に活きていると感じています。インターンシップシップの中で、ガムに配合した機能性成分が咀嚼時に放出されないという課題を、配合によって改善したという事例を伺いました。研究の中で新しい素材や付加価値を見出すだけでなく、どのような研究のアウトプットであれば消費者の手元に届けることができるかという視点は、現在の業務でも必要な考え方だとより一層実感しています。また、商品化フローにおけるマーケティングや生産、営業職の役割についても学んだことで、他部署との連携が不可欠であることを俯瞰して理解できました。この視点をもとに、自分の研究が全体のプロセスの中で果たす役割を客観視し、周囲の人とのチームワークを意識するよう心がけています。

ロッテのインターンシップは、自分の「やりたいこと」を明確な「目標」に変える絶好のチャンスです。
私自身、当時は「食品の研究って面白そう」という漠然としたイメージで参加しました。しかし、実際の研究所見学で現場の情熱を感じ、先輩社員の方々と交流する中で、将来ロッテでどのように社会に貢献し活躍できるかを具体的に考えるきっかけを作ることができました。講義やワークショップはもちろん、社員と直接対話できる座談会も豊富に用意されています。単なる企業研究に留まらず、自身のキャリアの指針を見つめ直す貴重な時間になるはずです。学業との両立で多忙な日々だと思いますが、ご自身の強みを大切に走り抜けてください！皆さんと一緒にお仕事ができる日を楽しみにしています。