【店舗運営職】

CAFE LEXCEL

カフェレクセル

業務内容

CAFE LEXCEL(カフェレクセル)の店舗運営全般をお任せいたします。

■仕事内容
・売上などの数値管理、分析
・商品、材料の発注
・在庫管理
・スタッフの育成や労務・勤怠管理
・お客様対応(接客や調理などオペレーション含めて)
・その他、オペレーションの構築や販促活動など店舗運営に付随する業務

CAFE LEXCEL(カフェレクセル)は
ドトールコーヒーショップやエクセルシオールカフェとは異なり、
立地ごとにこだわったメニューを展開したり、自治体や他社企業様との
コラボレーションを積極的に行うなど、ある意味”ドトールらしくない”
チャレンジをし続けている業態です。

  今までのご経験やアイディアを活かし、既存の枠にとらわれない
  新しいCAFE LEXCELを一緒に創っていきませんか?

◇◆CAFE LEXCEL(カフェ レクセル)の由来◆◇
人、商品、店全てにおいて「EXCELLENCE」でありたいという想いが
込められています。
スペシャルティコーヒーと日本のコーヒー文化の融合をテーマに
高品質のコーヒーを1杯ずつ丁寧に抽出した
『A CUP OF EXCELLENCE(最高の一杯)』をお楽しみ頂けます。

カフェレクセルHP
https://www.doutor.co.jp/lex/

コーヒーの抽出方法等、当社ならではのスキルも学びながら、店長を目指して頂きます。

選考プロセス

FLOW

STEP.01 | 書類選考

ホームページよりオンラインエントリーをお願いいたします。エントリーを確認出来次第、書類選考を行います。 

STEP.02 | 一次面接

書類選考を通過した方には一次面接をご案内いたします。

提出物:弊社専用の応募票 のご記入 

STEP.03  | 最終面接

一次面接合格者には最終面接にお進み頂きます。

提出物:履歴書(顔写真付き)、職務経歴書

並行してWeb適正検査をご受検の上、最終面接に進んで頂きます。

内定オファー(内々定)

募集要項

  • 正社員 

  • ◆総合職(大学・大学院卒):
    月給20万5000円~※みなし残業代(20,000円 14時間相当分)含む。14時間超過分は別途支給。 

    ◆総合職(専門・短大卒):
    月給19万1000円~※みなし残業代(15,000円 11時間相当分)含む。11時間超過分は別途支給。 

  • ◆休日約8~12日/月(シフト制)
    ◆リフレッシュ休暇(最大連続9日間連続)
    ◆有給休暇(年10日~40日)
    ◆特別休暇(1日)
    ◆慶弔休暇、育児休暇、介護休暇

  • 【契約期間】期間の定めなし
    【試用期間】あり(入社日より3か月)
    【就業時間】フレックスタイム制(コアタイム無し)
    【雇用元】株式会社ドトールコーヒー

  • 【諸手当】
    ・時間外手当
    ・通勤交通費
    ・休日出勤手当

    【給与改定】
    ・年1回(4月)

    【賞与】
    ・年2回(6月・12月)

    【社会保険】
    ・健康保険
    ・雇用保険
    ・労災保険
    ・厚生年金

  • CAFE LEXCEL店舗

     《店舗一覧》※2021年10月現在

    ・丸の内ビルディング店
    ・CIAL桜木町店
    ・CIAL鎌倉店
    (初任地は上記3店舗を予定)

    ・東京国際フォーラム店
    ・流山おおたかの森店
    ・御堂筋淀屋橋店

    ※定期的に異動が生じます

    • 各種表彰制度:ハワイ研修・永年勤続等)
    • 各種保険:社会保険完備、GLTD、団体保険
    • 慶弔関連:結婚祝金、出産祝金、慶弔金、供花
    • 資産形成サポート :退職金制度、社員持株会制度、住宅補助制度、転勤補助制度、財形貯蓄、選択型確定拠出年金制度
    • 健康関連定:期健康診断の会社負担(主婦検診含む)、予防接種補助、健康相談窓口の設置、ラスメント相談窓口設置(外部)
    • 住宅、生活関係:短時間勤務制度、ベネフィットステーション、転勤補助
    • 職場活性:暑気払い、忘年会、社員旅行補助、DVCカードの配布、サンクスフラワー制度、社内報「スピリッツ」
    • 保養所:弊社保有保養所(石打・箱根※無料)、ラフォーレ倶楽部(会員制リゾート)、ベネフィットステーション(福利厚生総合サービス)
    • 各種資格取得支援:通信教育、コーヒーマイスター等

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